金秋時節(jié),丹桂飄香,中秋、國慶雙節(jié)將至,騰沖市市場監(jiān)督管理局積極行動,以餐飲食品安全守護為核心,全面加強餐飲行業(yè)管理,確保市民和游客度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
為保障雙節(jié)期間餐飲市場的安全有序,騰沖市市場監(jiān)督管理局采取了一系列措施:一是強化日常監(jiān)管,對餐飲單位進行全覆蓋檢查,重點查驗食品原料采購、儲存、加工及餐具消毒等環(huán)節(jié);二是開展專項培訓(xùn),組織餐飲從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范,提升責(zé)任意識;三是暢通投訴渠道,及時處理消費者反映的食品安全問題,維護群眾權(quán)益;四是加強宣傳引導(dǎo),通過多種形式普及食品安全知識,倡導(dǎo)文明用餐。
此次行動不僅提升了餐飲單位的服務(wù)水平,也增強了市民的食品安全信心。騰沖市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)發(fā)力,筑牢食品安全防線,為雙節(jié)營造安全、放心的餐飲環(huán)境。